第二十一周食谱(6月25日-6月29日)2023年
星 期 |
日 |
一 |
二 |
三 |
四 |
幼儿早点 |
贝贝南瓜、鹌鹑蛋 |
山芋、黄瓜 |
玉米、鸡蛋饼 |
炒面、胡萝卜 |
紫薯、白煮蛋 |
菜 量 |
带壳鹌鹑蛋8斤、贝贝南瓜6斤 |
黄瓜6斤、山芋8斤 |
玉米(光不带壳)8斤 |
湿面条(细)8斤 胡萝卜6斤 |
紫薯6斤 |
幼儿午 餐 |
洋葱鳝丝 素鸡 小白菜蘑菇肉末汤 |
山药焖牛肉 杭白菜 萝卜紫菜鸡蛋汤 |
虾仁炒黄瓜 蚝油生菜 大白菜肉皮肉丝汤 |
红烧大排 西兰花胡萝卜 番茄土豆汤 |
扬州炒饭 甜椒西葫芦 黄瓜小排汤 |
幼儿午 点 |
血糯红枣糯米羹 |
南瓜小圆子 |
山芋红豆汤 |
白粥肉松酱瓜 |
豆沙包 |
菜 量 |
鳝丝35斤 精肉6斤 |
牛肉(瘦)32 |
虾仁35斤 精肉6斤、肉皮2斤 |
大排35斤 鸡蛋一箱 板油3斤 |
猪瘦肉10斤 去颈前排40斤 |
洋葱20斤 胡萝卜5斤 大素鸡35斤 小白菜20斤、蘑菇10斤 血糯5斤 去核红枣(袋装)2斤 葱1斤 姜3斤 |
毛山药30斤 杭白菜45斤 胡萝卜5斤 白萝卜25斤 紫菜4小包 南瓜30斤 |
黄瓜20斤 胡萝卜10斤 生菜50斤 大白菜20斤 山芋35斤、赤豆6斤 葱1斤 细湿面3两 |
西兰花40斤 胡萝卜10斤 番茄10斤 土豆 15 斤 甜酱黄瓜5斤 太仓肉松4袋(150克装) 赤豆6斤 |
青菜20斤 胡萝卜10斤 冻玉米粒5斤 西葫芦45斤 甜椒5斤 老黄瓜35斤 葱1斤 |
教师午 餐 |
酸汤肥牛、丝瓜平菇蛋汤 肉嵌油片、青菜 |
黄瓜炒虾 干锅花菜肉片、青菜蘑菇汤 |
油炸大排、丝瓜毛豆子蘑菇 冬瓜油茧子汤 |
豌豆蛋块炒虾仁 药芹炒干丝、草鸡排骨汤 |
红烧肉、胡萝卜杭白菜、椒盐虾、牛肉粉丝汤 |
菜 量 |
肥牛卷30盒 精肉4斤 |
河虾6斤、精肉4斤 |
大排48块 |
去颈前排5斤、草鸡5斤、虾仁5斤 |
去骨中方20斤、基尾虾10斤牛肉(瘦)5斤、咸蛋黄5盒 |
金针菇3斤、娃娃菜5斤、油片50片、青菜22斤、土豆粉条16包丝瓜6斤平菇5斤 |
老黄瓜20斤、有机花菜18斤、香菇4斤、青菜6斤、蘑菇4斤 |
丝瓜16斤、蘑菇3斤、毛豆子4斤、冬瓜8斤、 油茧子3斤 |
青豌豆3斤、玉米粒(罐装)5斤、药芹16斤、白干片6斤、蘑菇6斤、留叶茭白8斤 |
杭白菜20斤、胡萝卜3斤、红薯粉丝2斤、金针菇3斤 |
幼儿水果:西瓜10只 香蕉140只 玉姑香瓜17个 小番茄26斤 苹果(80mm)左右70只
玉姑香瓜4只