春风和煦，“食”光正好。为加强学校食堂安全管理，营造校园食品安全环境，2023年5月18日上午，太仓市副市长张展、市场监督管理局党委委员顾一峰、食品综合协调和生产科科长夏玲等一行莅临沙溪镇印溪幼教中心印溪幼儿园开展校园食堂包保工作督导，沙溪镇副镇长马晓东等相关领导以及印溪幼教中心部分领导陪同。

张副市长深入印溪幼儿园食堂内部，通过访谈、查阅等方式对食品安全管理人员配备、食品安全管理制度、“两个责任”落实情况、食材配送、食品加工、食品留样等情况进行了深入地了解，与此同时还实地考察了操作间、配餐间的卫生情况。

通过实地考察、学校汇报，张副市长对我园食堂管理给予了充分的肯定和高度的评价，同时也对今后食堂工作提出了更高的要求。张展副市长强调要三严：一要严把检验关，进一步提高幼儿园食材的品质；二要严控操作关，进一步持久规范各环节的操作；三要严注幼儿关，进一步关注幼儿年龄特点与营养需求。