太仓的沙溪古镇历史文化悠久，有着孩子们喜爱的美食文化，是印溪幼儿园小班大部分幼儿，从出生起一直生活的地方。幼儿对家乡中的食、住、行、景等方面有着一定的认知。肉松骨头、酒酿饼、苏式汤面、糕团、糖葫芦、粢饭糕、肉松、猪油米花糖……美味又有特色的食物是小班幼儿感兴趣的起点，也是他们了解自己所生活地域的一个基点。而沙溪味道中的“味道”有很多的含义，包括美食的滋味、气味，也包括情味及韵味，在“沙溪味道”这一主题中，为加深幼儿对家乡的了解，以“美食”为主线，鼓励幼儿能够一起探索和发现家乡中的美食，萌发孩子们热爱家乡的情感。为了让幼儿充分感受家乡之美，培养幼儿对家乡的热爱之情，印溪幼儿园小班组将开设《沙溪味道》主题活动，并于2023年11月6日在沙溪镇印溪幼教中心印溪幼儿园围绕《沙溪味道》主题活动开展了课程审议活动。印溪小班组全体成员共12人参与了本次课程审议活动。

此次课程审议活动小班组围绕主题解读、幼儿经验分享梳理、主题目标梳理、课程资源梳理、建构线索、活动预设、家长工作等展开讨论，经过研讨，本主题将按照以下线索展开活动：线索一：我喜欢的美食；线索二：我为美食办个展；线索三：美食的故事。在三条线索的活动中让幼儿通过看、听、说、尝的过程中，寻找、了解沙溪美食及其特点，感受沙溪特产的丰富和美味。乐意制作沙溪美食并布置美食展，喜欢与他人交流制作美食以及布展的想法。引导幼儿了解沙溪传统美食的制作过程、食用方式以及餐桌礼仪等，感受并喜爱太仓沙溪美食文化，能够用语言、绘画等多种方式进行表达。

通过这次主题审议让小班组的各位老师对主题《沙溪味道》有了更丰富的认识，为主题的顺利开展做好了铺垫。