为了丰富幼儿在园生活,让孩子们深入了解传统美食文化,同时锻炼动手能力,培养对传统技艺的兴趣,开展了家长助教——美味的冰糖葫芦制作活动。
活动开启,秦润森妈妈带着制作冰糖葫芦的各类材料走进教室,瞬间吸引了孩子们的注意力。她先是给孩子们讲述冰糖葫芦的历史故事,引发孩子们的浓厚兴趣。在讲解演示阶段,家长助教详细介绍了制作所需的水果、冰糖等材料,接着逐步展示清洗水果、穿串、熬糖、裹糖等制作步骤,孩子们目不转睛地看着。到了制作环节,幼儿们分组行动,在家长助教和老师的悉心指导下,认真挑选水果、尝试穿串。最后分享品尝环节,孩子们开心地品尝着自己参与制作的冰糖葫芦,你一言我一语地分享着制作感受,现场氛围欢快热烈。
此次活动,不仅让孩子们品尝到了亲手参与制作的美味冰糖葫芦,更让他们直观感受到传统美食制作的魅力,加深了对传统文化的认知与喜爱。

