2025年4月28日上午，印溪幼儿园大（6）班的举办了一场别开生面的冰粉制作活动，吸引了众多家长和小朋友的热情参与，为炎炎夏日增添了一抹清凉与欢乐。
活动现场，幼儿园老师首先向大家介绍了冰粉的起源与发展，这道来自西南地区的传统消暑小吃，以其爽滑的口感和丰富的配料深受大众喜爱。随后，家长助教详细展示了冰粉的制作过程，从将冰粉粉倒入开水搅拌均匀，到冷却凝固，每一步都讲解得细致入微。小朋友们瞪大眼睛，好奇地观察着，不时发出惊叹声。
在制作环节，孩子们和家长携手合作，默契十足。小朋友们小心翼翼地将水果切成小块，有红彤彤的西瓜、金黄的芒果、粉嫩的草莓等，色彩斑斓。接着，他们在凝固好的冰粉上依次铺上水果块、撒上花生碎、葡萄干、山楂片等配料，最后淋上香甜的红糖水。一碗碗色彩丰富、香气扑鼻的冰粉在大家手中诞生，孩子们看着自己的作品，脸上洋溢着自豪与喜悦。
“这样的活动太棒了！不仅让孩子了解了传统美食，还增进了亲子间的感情。” 家长兴奋地说道。小朋友们也纷纷表示，自己做的冰粉格外好吃，以后还想参加这样有趣的活动。
此次冰粉制作活动，不仅让孩子们体验到动手制作美食的乐趣，学习到传统饮食文化知识，更在亲子互动中，加深了家长与孩子之间的情感交流，为家园共育搭建了良好的沟通桥梁。相信这样的活动，将成为孩子们童年记忆中一段难忘的美好时光。
