为了让小班幼儿感受美食制作的乐趣,在实践中认识食材、提升动手能力,2025年6月18日下午,太仓市沙溪镇印溪幼教中心印溪幼儿园小一班开展了“小厨房大乐趣——番茄炒鸡蛋”的家长助教活动。本次活动邀请家长走进幼儿园的小厨房,带领孩子们开启一场妙趣横生的烹饪之旅。
活动伊始,家长们带来了大番茄、圣女果和千禧果,引导孩子们观察三种番茄在颜色、形状和大小上的差异。孩子们一边触摸着光滑的番茄表皮,一边兴奋地分享着自己的发现。紧接着,孩子们分成三组在家长的示范下学习清洗番茄。在充满期待的美食制作环节,孩子们分成两组大显身手。第一组制作糖拌小番茄,家长将圣女果和千禧果对半切开后,孩子们用小勺舀起糖均匀地撒在果肉上,再用小叉子轻轻搅拌。第二组参与番茄炒蛋的制作,家长示范打鸡蛋后,孩子们轮流用筷子顺时针搅拌蛋液,看着蛋液逐渐变得顺滑。当家长将蛋液倒入热锅中,孩子们瞪大眼睛观察着蛋液遇热变金黄的神奇过程,最后撒上少许盐调味,厨房里弥漫着诱人的香气。
本次家长助教活动,如同一场味觉与实践的奇妙邂逅,让孩子们在认识食材、制作美食的过程中锻炼了动手能力,体会到劳动的快乐与食物的珍贵。它不仅搭建了家园共育的桥梁,更让孩子们在生活体验中收获了成长,期待未来有更多这样充满趣味的活动,让孩子们在探索与实践中快乐前行!

