为丰富幼儿生活经验，感受多元饮食文化魅力，印溪幼儿园大六班于6月17日上午开展 “美味寿司 DIY，亲子欢乐共分享” 家长助教活动。活动邀请冯智勋妈妈作为特邀 “美食导师”，带领全班幼儿沉浸式体验寿司制作全过程，在动手实践中解锁味蕾与文化的双重探索。
活动以一段生动的寿司制作动画视频拉开序幕。当屏幕上出现寿司师傅熟练卷制海苔的画面时，孩子们立刻被吸引，小眼睛紧紧盯着屏幕上翻滚的食材。“老师，寿司为什么是卷起来的呀？”“我吃过有黄瓜的寿司！” 随着教师展示提前准备的寿司实物，孩子们的好奇心被彻底点燃，七嘴八舌分享着自己与寿司的 “美食记忆”。在家长的耐心协助下，一个个歪歪扭扭却充满童趣的寿司卷逐渐成型。当冯智勋妈妈用刀具将寿司切成小段时，孩子们忍不住发出 “哇” 的惊叹，成就感写满稚嫩的脸庞。
“这次活动不仅让孩子学会了包寿司，更重要的是让他们在动手过程中理解了‘分享’的意义。” 班主任严梦玲老师表示，家长助教是家园共育的重要纽带，冯智勋妈妈的专业指导让活动兼具趣味性与教育性。而参与活动的家长也纷纷在班级群反馈：“孩子回家后一直念叨寿司制作步骤，还主动教我调米饭，俨然成了小老师！”
此次寿司 DIY 活动，既是一次舌尖上的文化之旅，更是一场充满温度的家园互动。当孩子们用小手卷起海苔，卷入的不仅是丰富的食材，还有对多元文化的好奇、对劳动成果的珍视。印溪幼儿园将继续以 “家长助教” 为载体，让更多家长走进课堂，用生活经验为教育注入鲜活力量，共同编织孩子们的成长画卷。
