第七周食谱(3月20日-3月24日)2023年
星 期 |
一 |
二 |
三 |
四 |
五 |
幼儿早点 |
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香蕉饼、鹌鹑蛋、西兰花 |
炒面、白煮蛋、黄瓜 |
香葱鸡蛋饼、土豆、玉米 |
蔬菜披萨、山芋、芋头 |
菜 量 |
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鹌鹑蛋6斤、西兰花6斤 |
湿面条(细)8斤 黄瓜6斤 |
土豆6斤、糯玉米20根 |
山芋6斤、芋艿6斤 紫甘蓝2斤、黄瓜2斤 |
幼儿午 餐 |
山药焖牛肉 胡萝卜炒娃娃菜 番茄紫菜蛋花汤 |
茄汁小肉 素鸡 小白菜肉末蘑菇汤 |
虾仁炒鸡蛋 糖醋牛心卷 菠菜鱼丸汤 |
红烧大排 蚝油生菜 茼蒿虾皮油面筋汤 |
扬州炒饭 炒青菜 黑木耳萝卜草鸡汤 |
幼儿午 点 |
南瓜小米粥 |
番茄鸡蛋面 |
血糯红枣糯米羹 |
芝麻汤圆 |
草头饼 |
菜 量 |
牛肉(瘦)28 鸡蛋一箱 |
去骨下方肉36斤 猪瘦肉6斤 |
虾仁25斤 鸡蛋一箱 草鱼35斤 |
大排30斤 虾皮2斤 |
猪瘦肉10斤 草鸡40斤 |
毛山药30斤 大白菜35斤 胡萝卜5斤 番茄20斤 紫菜1斤 葱1斤 姜3斤 小米4斤、南瓜30斤 |
大素鸡 25斤 青菜20斤 蘑菇12斤 湿面条(细)10斤 番茄6斤 |
牛心菜35斤 胡萝卜5斤 毛莴苣10斤 菠菜25斤 血糯5斤 去核红枣2斤 葱1斤 |
生菜40斤 茼蒿20斤 油面筋4斤 安井芝麻汤圆1箱 葱3斤 |
青菜40斤 胡萝卜10斤 冻玉米粒5斤 白萝卜30斤 黑木耳1袋 草头15斤 蒸米粉4包 |
教师午 餐 |
奥鸡 茼蒿肉丝 |
青菜鲫鱼(0.5斤左右) 油面筋嵌肉 |
红烧大排 杭白菜胡萝卜 |
腰果黄瓜炒鸡丁 三色花菜烩鱼丸 |
芋头蒸排骨 蚝油生菜 |
菜 量 |
螺丝鸡20斤 猪瘦肉4斤 |
鲫鱼51条 猪瘦肉4斤 |
大排51块 |
活草鱼15斤 鸡胸脯肉10斤 |
去颈前排18斤 |
茼蒿20斤 |
青菜13斤 |
杭白菜20斤 胡萝卜3斤 |
嫩黄瓜7斤、腰果3斤 西兰花5斤、花菜5斤 胡萝卜3斤 |
荔浦芋头15斤 生菜20斤 |
幼儿水果:苹果(80mm)左右90只 香蕉150只 沃柑140只 火龙果35只 小番茄26斤
教师水果: 沃柑50只