第十八周食谱(6月5日-6月9日)2023年
星 期 |
一 |
二 |
三 |
四 |
五 |
幼儿早点 |
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玉米、山药 |
山芋、黄瓜 |
炒面、胡萝卜 |
紫薯、白煮蛋 |
菜 量 |
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玉米(光不带壳)10斤、铁棍山药4斤 |
黄瓜6斤、山芋8斤 |
湿面条(细)8斤 胡萝卜6斤 |
紫薯6斤 |
幼儿午 餐 |
鱼香肉丝 蒜泥菠菜 罗宋汤 |
番茄汁鱼块 千丝油麦菜 小白菜猪肝汤 |
红烧狮子头 胡萝卜娃娃菜 黑木耳豆腐肉末汤 |
卤翅中 花菜肉末胡萝卜 冬瓜油茧子汤 |
糖醋小排 炒包菜 番茄土豆汤 |
幼儿午 点 |
南瓜小米粥 |
血糯莲子羹 |
青菜鸡蛋面 |
芝麻汤圆 |
菜肉包 |
菜 量 |
精肉15 斤 牛肉 15斤 |
活草鱼45斤 猪肝 10斤 |
精肉30斤 |
翅中540只(小号的) 精肉5斤、虾皮2斤 |
去颈前排45斤 精肉10斤 |
干香菇1袋、甜椒8斤 胡萝卜12斤豆腐干20斤 菠菜50斤 番茄10斤、土豆 10 斤 包菜 5 斤、南瓜30斤、小米4斤 生姜3斤、葱1斤 |
油麦菜45斤 千张(百叶)5斤 小白菜 20斤 血糯6斤 莲子3斤 |
大白菜45 斤 胡萝卜5斤 绢豆腐35盒 藕10斤 青菜6斤湿面条(细)10斤 葱1斤、黑木耳1袋 |
花菜40斤 胡萝卜5斤 黑木耳1袋 冬瓜30斤 油茧子5斤 安井芝麻汤圆1箱 |
包菜50斤 土豆15斤 番茄15斤 小白菜15斤 葱1斤 |
教师午 餐 |
酸汤肥牛、丝瓜平菇蛋汤 肉嵌油片、青菜 |
椒盐虾、青菜蘑菇汤 蒜苗肉丝 |
红烧鱼、玉米小排汤 蚝油生菜 |
番茄土豆牛腩、冬瓜油茧子汤 西兰花胡萝卜鹌鹑蛋 |
手撕鸡、胡萝卜娃娃菜 黄瓜草鸡汤 |
菜 量 |
肥牛卷30盒 精肉3斤 |
基围虾10斤 精肉4斤 |
活草鱼10斤、去颈前排8斤 |
牛肉(瘦)10斤 鹌鹑蛋7斤 |
草鸡22斤 |
金针菇3斤、娃娃菜5斤、油片55片、青菜22斤、土豆粉条16包丝瓜6斤平菇5斤 |
蒜苗18斤、青菜8斤、蘑菇4斤 |
生菜23斤、玉米10斤 |
番茄8斤、土豆14斤、 冬瓜10斤、油茧子3斤 西兰花10斤、胡萝卜2斤 |
香菜2斤、白芝麻2两、花生仁(生)3斤、胡萝卜3斤、大白菜8斤、老黄瓜12斤 |
幼儿水果:哈蜜瓜 8个 香蕉140只 西瓜10斤 小番茄26斤 苹果(70mm)左右140只